Рубрика «Когда сажать и как выращивать»

Сельдерей Когда сажать на рассаду

Знаю, многие хотят вырастить сельдерей из любопытства. А попробовав его, перестают выращивать. Уж, очень у него специфический вкус! А ведь он не только полезен.

Без сельдерея невозможно обойтись при приготовлении некоторых блюд. Вкус мжаве (капусты по-грузински) без него плоский и неинтересный. Заменить эту пряность нечем. Особенно хороша мжаве с корневым сельдереем. Корневой сельдерей можно жарить, как картошку. В сыром виде из него получаются вкусные салаты.

Черешковый прекрасен в овощных салатах. Картофельный салат с солеными огурцами и черешковым сельдереем, …

Читать далее

Свекла Когда сажать – простой лайфхак.

Многие огородники привыкли сажать свеклу одновременно с морковью. Но все-таки свекла это не морковка. Моркови все нипочем. И под зиму ее можно сажать, и ранней весной, не заморачиваясь на прогрев земли. Свекла более чувствительна к теплу. Если ее посадить в холодную землю – уйдет в стрелку и урожай не порадует.

Когда ее сажать? Никто не сможет заранее назвать точную дату посева. Все даты приблизительные и зависят они не только от региона. …

Читать далее

Базилик когда сажать на рассаду

Людей легко сбить с толка, особенно огородников. Придумай что-нибудь новенькое и рассказывай об этом уверенно. Обязательно поверят и будут следовать новомодным утверждениям. Даже опытные огородники попадаются на эту удочку. Я не исключение.

Я попалась на базилике. Новость была необычна, очень похожа на правду и обещала, что рассада будет крепкой, жизнеспособной и будет расти с необычайной скоростью. Пуля, что базилик не терпит пикировку, была запущена года три назад, и до сих пор уверенно летает в интернете практически в каждой статье про эту пряность. …

Читать далее

Пекинская капуста Когда сажать на рассаду

Когда я первый раз выращивала пекинскую капусту, мне несказанно повезло. Все обстоятельства для отменного урожая сложились самым лучшим образом. Июнь-июль были холодными и дождливыми, с посевом семян опоздала, рассаду высаживала совсем крошечную, и случайно выбранный позднеспелый сорт, показал себя во всей красе. Кочаны уродились красивые, крупные, сочные, и хранились хорошо. Последний кочан съели в январе.

На следующий год, окрыленная легким успехом, решила побаловать семью ранним урожаем пекинки. Уже к майским праздникам рассада была крепкая, …

Читать далее

Лук порей когда сажать на рассаду

Недавно поймала себя на мысли – когда задумываюсь о том, какие овощи буду сажать в новом сезоне, первое, что приходит на ум, всевозможные рецепты заготовок и какие блюда можно приготовить из них. Всякие вкусности вдохновляют на посадку какого-то невообразимого количества сортов помидорчиков, перцев, капусты, пряных трав и прочих вкусняшек. С луком все иначе.

В детстве я ненавидела лук. Особенно в супе… С возрастом вкусы изменились, но появилась другая проблема. Рыдания над луком, …

Читать далее